お正月といえば「おせち」ですよね〜!
私も毎年母と一緒におせちを手作りしていますが、
家族の人数分、丁度良い量を作るのって結構大変なんですよね。
作りすぎて余ってしまったり。
そして手作りといってもお金がかかる!
おせちを作るためにはたくさんの食材が必要になりますし、
年末にスーパーに行くと、食材の値段も高くなっていますよね!
そこで、家族の人数分、美味しいおせちをお取り寄せするのはどうだろう?と思い、
人気のおせちを調べてみました!
ここでは、数あるお取り寄せおせちの中でも特に人気の高い、博多久松のおせちを紹介します!
大人気のおせち通販「博多久松」のおせちとは?
「博多久松」とは、昭和57年創業でおせちや本格和食、お惣菜などを福岡の自社工場で製造・販売している会社です。
博多久松の創業者は日本料理専門の料理人 松田五郎氏です。料亭・ホテルのおせち料理や結婚式の料理、仕出し料理など、多くの晴れの日の料理をこだわりをもって提供し続けてきたという歴史があります。
創業者が日本料理専門の料理人ということもあり、先代の経験や料理に対する想いを受け継いでいるからこそ、こだわりぬかれたおいしいおせち料理を私たちは楽しむことができるんですね。
この「博多久松のおせち」を製造している会社の背景を知るだけでも、食べてみたくなっちゃいますね〜。
では、博多久松のおせちが人気の理由をみていきましょう!
安心・安全を最優先に、美味しさを徹底追及している
お正月のおせちは家族みんなで食べるもの。
小さなお子様からおじいちゃんおばあちゃんまで、安心して食べられるものであることは絶対条件!
博多久松のおせちは、
「中国産主原料」不使用
「合成着色料」不使用
「ソルビン酸」不使用
(ソルビン酸とは・・・腐敗防止として多くの食品に使われる保存料)
博多久松のおせちの販売ページによると、
「安全なものを安心して食べたいから中国産を外してほしい」
というお客様からのメールをきっかけに、社内で納得のいくまで話し合い、中国産主原料を使用しない、現在の博多久松のおせちが完成したそうです。
そして、2018年のおせちは、「合成着色料」「ソルビン酸」も不使用になったそうです!!
現状維持ではなく、どんどん安心・安全なおせちに改良されているんですね〜!
一人のお客様の意見であっても、社内全体で納得のいくまで話し合うというところも、お客様目線を大切にして商品をつくっているということが伝わってきますよね。
九州、博多から厳選された食材を使い心を込めて料理人が料理したおせち
なんといっても、博多久松のおせちは、食材の品質が高いことが特徴なんです!
おせちに必要な原材料は100種類以上!
納得のいくおせちを作り上げるために、毎年全国各地の生産者さん、原料メーカーと何度も何度もやりとりを重ねているそうです。
さらに、安心・安全への様々な取り組みとして、
外部検査機関による放射能測定を行なっている
「細菌検査」
食中毒などを引き起こす有害な細菌に汚染されていないかを検査する
「X線異物検査」
料理の中や隙間に入り込んでしまって人の眼では見つけにくい細かな金属片などの異物を発見する。
「官能検査」
専門スタッフが味・風味・においなどにおいて美味しさは保たれているか、異常がないかを確認する。
実際に博多久松のおせちを食べた方の口コミをチェック
・博多久松さんのおせちはお重にぎっしりとつまっているところがいい。
・おせちはこれ!5歳の娘もおじいちゃんも、どの煮物も味付けも抜群だと言っていた。
・博多久松のおせちには、見た目が鮮やかで「食べたい」「美味しそう」「食べたことない」と思うものが入っている。毎年楽しみにしています。
・何年もお正月は博多久松のおせちを注文しています。毎年少しずつお品書きが変わっているのがすごいです!
・本当にお買い得だと思います!家族の評判も高かったです。
・食べても食べても減らないボリュームです。毎年味付けも進化していて素晴らしい!
・最高のお正月になりました!ありがとうございます。
・年末もお仕事なので、大変助かりました。今年も注文したいです。
口コミを見ているとリピーターが多いことがわかりました。
大人気のおせちですので、予約は早めにした方が良さそうです!
口コミでは9月に予約するという方もいらっしゃいました!
1度食べたら来年も注文してしまう、博多久松のおせち!
今年はあなたも食べてみませんか?
おせちの通販は、早い時期に予約すると「早割」という割引サービスがあったりします。
12月になると人気のおせちは完売となることも。。。
おせちをお取り寄せしたい!と考えている方はお早めに予約することをおすすめいたします!